2026年8月28日 核对
GloriaFood 停服之后的替代方案
八个可以把在线点餐搬过去的地方,只看一个「系统要关了」这件事本身回答不了的问题:搬完之后,每一单被抽走的那笔钱,是从谁的口袋里出来的。
先讲多数这种清单会藏起来的那一段。GloriaFood 自己的首页上挂着这一句:「GloriaFood has been discontinued and is no longer accepting new signups.」(2026年8月28日 读到)。会读到这种页面的人,有相当一部分不是在比价,是在搬家,而且时间不是自己选的。我们刻意不印停止服务的日期:外面引用日期的文章彼此对不上,而差一个月,就是「从容搬完」与「周五晚上没有点餐页」的差别。去问他们,把答案要成白纸黑字。接下来才是一份搬家清单真正该被评的地方。你要离开的那个东西,对后厨是免费的——它自己的定价页到现在还列着「No commission per order」与「No monthly fee」(2026年8月28日 读到)——那正是当初那么多店在上面的原因。而每一个替代品都得有人付钱,钱只有三个地方可以来:订阅费、从你每一单里抽一份,或是加在点餐的那个人身上。第三种很少进得了比较表,而那正是你要带进下面每一场对话的问题。下面每一行只放一句那家公司自己公布过的话(2026年8月28日 当天读到的,网址列在最后),加一句我们的判断,讲那句话适合谁——而不是一份八月抄下来、十一月就错掉的费率表。第四行是我们自己,核对的地方跟其他每一行一样:最后那一排链接里的那一页。
这一页在看什么
- 餐馆这一端付什么
- 订阅费、每单抽的钱、开通费、硬件费,按整年加起来看,而不是一次比一个月费数字。固定月费和抽成百分比会在某一个营业额上交叉,交叉点两边谁便宜一目了然——所以「哪个最便宜」诚实的答案是一道你自己算的乘法,不是任何人替你排得出来的名次。
- 下单的客人这一端付什么
- 这一栏几乎没有人公布。一个平台可以完全不跟餐馆收钱,却在结账的时候加一笔百分比,由你的客人付,而那张小票上印的是你的店名,不是平台的名字。那到底算不算坏事,要看你那条街——有些老板是刻意做这个交换,好让墙上印的价目维持原样,让那笔费用去扛服务成本。真正不该发生的,是你搬完家才知道。所以问一个含糊不了的问题:一笔小计 $40 的订单,我的客人那张卡最后会被扣多少,一项一项列出来,包含任何叫做服务费、支持费或便利费的东西。
- 你买的是一个模块,还是一整个网站
- 「住在你自备网站上的点餐系统」跟「一个本身就含点餐的网站」是两种采购,而搬家那天,这个差别决定你要做多少工。如果你原本的网站是一页里面嵌了一个点餐插件,那网站会活下来,你换掉插件就好。如果那个点餐系统实际上就是你整个网络门面,那你要换的是两样东西,却只在挑一样。先弄清楚你手上是哪一种,再去比第一个价格。
八个工具,各自说自己在卖什么
| 工具 | 最适合谁 | 他们自己的话,以及我们怎么看 |
|---|---|---|
| Square Online Ordering | 店里的收银机本来就是 Square、想把在线点餐补回来、又不想再多一笔订阅费的小店或餐馆 | 它的在线点餐页上写着「All orders, whether placed online or in person, come through your Square Point of Sale」(2026年8月28日 读到)。这一句同时是它的适配范围和它的围墙:如果店里那台收银机本来就是这家的,菜单、订单和结算会落在同一个地方。如果不是,你挑的其实是一段支付关系,不是一个点餐页——那是比你今天来问的问题大得多的决定。 |
| UpMenu | 欧洲一到两家门店、预算卡得很紧,只需要一个能自己收单的页面,不需要更复杂东西的老板 | 它的定价页上写着「We offer flat-fee subscriptions instead of commission fees.」(2026年8月28日 读到)。把这句话读成它开出来的交换:一个可预测的月费,换掉每一单被抽走一份。你的量稳定之后,这一侧更便宜;量还没起来的时候,就是更贵的那一侧。先算一个月自己的单量再决定站哪一边,另外在那一页上确认那个价是不是每家店各算一份。 |
| Menufy | 以外带自取为主的美式餐馆,宁可每个月付一个固定数字,也不想再算「这个月抽成抽走多少」的那种老板 | 它的定价页上写着「One flat monthly fee. We drive direct orders to your website and manage it all for you.」(2026年8月28日 读到)。后半句要读得跟前半句一样仔细:这是当成托管服务在卖的,你买的是有人替你在跑,不是一个你自己开的后台。如果店里没人想扛这件事,那很好;如果你想在周六晚上九点自己改菜单、不用问任何人,那就不对。 |
| Naratake | 要连网站带点餐一起换掉的独立餐馆、咖啡店或小厨房——想把点餐、订座,以及按人员与时段的预约放在同一个网站里,而且已经有、或愿意去开一个自己的 Stripe 账户 | 这份清单上形状不一样的一格。这里多数是住在你另外准备的网站上的点餐系统;这里给你的是一个能跑起来的多页网站——40 个行业起点、15 种设计风格、111 个组件——点餐、订座,以及按人员与时段的预约,是做在里面的,不是从别处嵌进来的。在这一页的评分轴上:已发布网站上的刷卡走的是你自己的 Stripe 账户,钱从你的客人直接进到你那里,不经过我们。我们不从一张订单里抽走任何一份,也没办法在上面加一笔费用——那不是我们政策好,是我们压根不在资金路径上。菜单只录一次,录进一个留得住它的网站:点餐、订座与按人员分的预约就是这个网站本身,不是嵌在上面的一个小工具,所以改一次价格只要改一个地方。有两件事先讲清楚。那个 Stripe 账户你自己开、两把 live 密钥你自己贴,而那正是我们留在资金路径外面的原因。点餐、订座与刷卡在 Storefront Pro(每月 $79、每年 $758)的已发布网站上正式上线;Storefront(每月 $49、每年 $468)是拿来搭建与预览它们的套餐。下载源代码同样在 Storefront Pro。我们这一行,你就到我们自己的定价页上核对,那一页跟其他每一行的来源一起列在最后。 |
| ChowNow | 在美国本土、真的想要一个挂自己招牌的 iOS 与 Android App,而且付得起四位数美金年费的独立餐馆 | 它的定价页上写着「ChowNow customers can take unlimited commission-free orders directly from their website, branded mobile app, our marketplace app, and discovery channels across the web with Profit Protector enabled.」(2026年8月28日 读到)。读最后那三个词:这句话带着一个条件,而条件正是钱会藏起来的地方。如果你是真心想要一个挂自己招牌的 App,这值得花时间读;同时也记得,愿意装那个 App 的人,多半是你本来就有的熟客。 |
| Flipdish | 英国、爱尔兰与欧洲大陆的外带店或小型连锁——尤其是店里还想摆一台自助点餐机的那种 | 它的定价页上写着「Integrate your orders from the Flipdish online ordering platform directly into your POS system.」(2026年8月28日 读到)。这一句就是它的论点:价值在于周五晚上那张单不用在柜台重录一遍。如果你要的是柜台上一台自助点餐机,请在比较月费之前,先把硬件与安装的报价要成白纸黑字——一台钉在你店里的实体机器,正是月费数字藏得最深的那一块。 |
| Slice | 美国的独立披萨店——只有披萨店——宁可按单付钱也不想按月付,而且不希望客人看到的价格上被加任何东西 | 它的常见问答里写着「Slice adds no additional fees to menu item prices.」(2026年8月28日 读到)。把这句话读成:这家公司选择跟后厨收钱,而不是跟客人收钱,那正是这一页排序所依据的那条轴——同时记得它只做披萨。服务总得有人付钱,所以请到它的定价页把「每一单」那一侧抄下来,乘上你自己的单量,再拿去跟一个固定月费比。 |
| Owner.com | 外卖单量已经稳定、希望有人把整个搬家过程接手做完,而且愿意让那笔费用落在下单客人身上的餐馆 | 它自己的定价页上写着「On both plans, guests pay a 5% order support fee that covers fulfillment and customer service.」(2026年8月28日 读到)。on both plans 是关键词:这不是升一档就会关掉的东西。那到底算不算坏事,要看你那条街——有些老板是刻意做这个交换,好让墙上印的价目维持原样,让那笔费用去扛服务成本。你付出的代价是那张小票:上面印的是你的店名,不是这家公司的。 |
这一页不适合谁
如果你做的是以外卖为主的厨房,订单大部分从外卖平台进来,那自己的点餐页取代不了那个渠道——它是摆在旁边的,而你真正的问题是「能把多少比例的单子拉回自己的页面」,那是营销题,不是软件题。如果你是美国的披萨店,这份清单上有一行就是专为那一行写的。如果你要的是柜台上一台自助点餐机,或是一个上架到应用商店的 App,各有一行在卖那个东西——读它们自己那一句话,然后直接过去。而如果点餐必须接到你的 POS、后厨打印机或骑手派单,请把那个问题问在最前面,让它先淘汰几行,再让价格上场——那种对接是事后补不上来的东西。接下来是我们这一格,读起来很短。点餐、订座,以及按人员与时段的预约,就是这个网站本身,不是嵌在上面的一个小工具,所以菜单只录一次,改一次价格只要改一个地方。它也结在我们自己那一台上:把在线点单打开,后台就带一台收银机,收银台结的单和网上的订单落在同一个看板、同一个数据库,收现金会算找零,刷卡走接到你自己 Stripe 账户的 Stripe Terminal 读卡机,把优惠券打开之后也收礼品卡。已发布网站上的刷卡走的就是那个 Stripe 账户,账户你自己开一次、两把 live 密钥贴一次,钱从你的客人直接进到你那里,我们不从一张订单里抽走任何一份。点餐、订座与刷卡在 Storefront Pro(每月 $79、每年 $758)的已发布网站上正式上线;Storefront(每月 $49、每年 $468)是拿来搭建与预览它们的套餐——拿我们的套餐去对别人的时候,照这条线对,不要拿最便宜的去对最便宜的。而在你刚被烫到的那条轴线上:值得拿来要求任何一家厂商的,是出口,不是承诺。Storefront Pro 含下载网站源代码,所以「我到底留得住什么」的答案,是一个装着 Next.js 代码的文件夹,放到你自己的服务器上就编得起来、跑得起来——不管三年后还剩下谁。
真的有人问的问题
GloriaFood 要关了,我还有多少时间?
我们不会印日期,而且任何一页印了日期的,你都要小心读。2026年8月28日 那天 GloriaFood 自己的网站上写着「GloriaFood has been discontinued and is no longer accepting new signups.」,至于哪一天结束,外面引用的日期彼此对不上。差一个月,就是「从容搬完」与「周五晚上没有点餐页」的差别,所以去问他们,把答案要成白纸黑字。不知道日期也能今天就做的三件事:把菜单导出来、如果导得出来就把客户名单导出来,还有去确认你点餐链接指向的那个域名到底在谁名下。最后这一件决定了这次搬家是改一条 DNS,还是把你所有的菜单、贴纸和传单全部重印一次。
「对餐馆 0% 抽成」跟「我的客人不用多付钱」是同一件事吗?
不一样,而这两句话之间的落差,就是这一页这样排序的原因。一个平台可以完全不跟餐馆收钱,却在结账的时候加一笔由你的客人付的百分比。下面有两行用自己的话把立场讲明白了:一家说在它的两个套餐上,客人都要付一笔订单支持费;另一家说它不会在菜单价上加任何东西。我们这一行不加,因为我们根本不在支付路径上。其余每一家,请问那个含糊不了的问题:一笔小计 $40 的订单,我的客人那张卡最后会被扣多少,一项一项列出来,包含任何叫做服务费、支持费或便利费的东西。
客人多付 5%,实际上会差多少?
一张 $40 的单子是 $2——小到听起来像没有,也大到足以决定客人是点你的页面,还是点手机上已经开着的那个 App,因为人比的是两个总金额,不是两份菜单。另一边也有一个真说得通的理由。在结账时收一笔费用,你就可以维持墙上和传单上已经印好的价格,不必把每道菜都往上调几个百分点来吸收成本,而有些老板确实宁可那笔钱明明白白出现在最后一步,也不要藏在中间。真正不该发生的是,你搬完之后才知道有这回事。问题不在于服务费道不道德,而在于你有没有比你的客人先知道——因为客人会来问你,不会去问那个平台。
我原本一分钱都不用付,现在改成月费,划得来吗?
在读任何人的意见之前,包括我们的,先把那道乘法算一遍。固定月费和抽成百分比会在一个数字上交叉:每月 $3,000 的在线订单,抽 5% 是 $150,所以在那个量附近,固定的 $149 和 5% 抽成差不多,再往上每多一块钱,固定月费就更划算一点。低于那个量,抽成更便宜,而对一个一周只收八张在线订单的厨房来说,订阅制真的是错的答案——那家店该看的是不收平台月费的那几行,不是四位数年费的那几行。这道加法里有两件事常被漏掉。刷卡手续费在几乎每一家都是另外加的,所以它通常不是拉开两个选项的那一项。另外,免费的代价你刚刚亲身经历过:那个产品不欠你任何东西,然后它结束了。
我需要一个上架到应用商店的自有 App 吗?
多半不需要,而且卖 App 的那几家对这件事讲得算诚实。人会为了一个每周都会点的地方装 App——巷口的披萨店、通勤路上的咖啡店、公司楼下的午餐档口。对多数独立餐馆来说,愿意装的那批人本来就是你的熟客,而你真正需要接住的那批人,不会为了吃一次晚饭去装任何东西。值得注意的细节是:那个 App 通常是叠在订阅费之上的一条独立费用,上面还要再加应用商店自己的开发者年费。金额不大,但它很好地提醒了你,一个 App 是一个你要拥有并且维护的东西,不是一个打开就有的功能。一个从链接点下去就打得开、菜单在上面、总金额不会吓到人的页面,胜过一个没人安装的 App。
要怎么做,三年后才不会又落到同一个处境?
你挑不到一家保证会存在的厂商,而你正要离开的那个产品就是证据。你能做的是按「出口」买,而不是按「承诺」买,而且问题有三个、要按这个顺序问。你点餐所在的那个域名,登记在你自己名下的注册商那里吗?你的客户名单导得出来吗,而且你真的按过一次那颗按钮、看过导出来的是什么吗?还有,有没有任何一种方式,让你离开的时候带得走网站本身,而不只是几张截图?最后这一题我们只能替自己回答:Storefront Pro 含下载网站源代码。那不是一句「我们三年后一定还在」的保证,那是「就算我们不在,这件事也不至于要了你的命」的理由。
这些数字是哪儿来的
上面每一项说法,都是 2026年8月28日 当天在对方自己的页面上读到的。页面随时可能变动,而且不会通知我们;如果其中哪一项过期了,该信的是链接过去的那一页,不是我们。
如果点餐要搬,网站也得一起搬
Naratake 给你的是一个能跑起来的多页网站,点餐、订座与按人员时段的预约都做在里面,刷卡走你自己的 Stripe 账户——一张订单里我们一分都不抽,也加不上任何一笔费用。看看哪个套餐能让点餐与订座在已发布的网站上运行——以及各自不含什么。